将明胶放入冷水中浸泡使其软化
加热牛奶
在一个碗中打蛋黄，加入100克糖
慢慢地与热牛奶混合
将混合物倒入用于加热牛奶的锅中，放入水浴中
煮几分钟后，加入挤干水分的明胶，搅拌使其完全溶解
将香蕉与马尔默酒一同搅打，轻轻地加入混合物中
将慕斯分装到小杯中，最后添加打发好的奶油装饰
搅拌机
杯子
Italy
| 能量 (千卡) | 195 |
| 碳水化合物 (g) | 22.08 |
| 其中糖分 (g) | 21.28 |
| 脂肪 (g) | 10.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.62 |
| 蛋白质 (g) | 4.82 |
| 纤维 (g) | 0.59 |
| 促销 | 0.07 |
