成分
份数
- 鸡肉
1,500G1,500G - 黄油
100G100G - 米饭
500G500G - 洋葱
11 - 去皮杏仁
1把1把 - 孜然
1茶匙1茶匙 - 丁香
33 - 肉桂适量
- 姜适量
- 藏红花适量
- 肉豆蔻适量
- 黑胡椒适量
- 低脂天然酸奶适量
准备
- 第 1 步，共 10 步
将米饭煮沸并沥干
- 第 2 步，共 10 步
清洗鸡肉并切成至少10块
- 第 3 步，共 10 步
用搅拌机将杏仁和一茶匙水搅碎
- 第 4 步，共 10 步
用搅拌机将姜、洋葱和盐搅成糊状，用来涂抹鸡肉
- 第 5 步，共 10 步
在炖锅中煮鸡肉，加入一杯水，煮10分钟
- 第 6 步，共 10 步
取出鸡肉保温，并在锅底加入酸奶和杏仁糊
- 第 7 步，共 10 步
在另一个炖锅中融化黄油，加入用糊状物调味的鸡肉块，以及丁香、黑胡椒粒和细碎的肉桂
- 第 8 步，共 10 步
搅拌调味10分钟
- 第 9 步，共 10 步
加入米饭、酸奶酱和藏红花，慢火盖上煮5分钟
- 第 10 步，共 10 步
放入烤箱以200度烤约30分钟
建议
平底锅
木勺
杯子
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
味道浓郁的辛辣菜肴
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 189.62 |
| 碳水化合物 (g) | 5.76 |
| 其中糖分 (g) | 0.63 |
| 脂肪 (g) | 12.46 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.44 |
| 蛋白质 (g) | 13.78 |
| 纤维 (g) | 0.59 |
| 促销 | 0.04 |
- 蛋白质13.78g·42%
- 碳水化合物5.76g·18%
- 脂肪12.46g·38%
- 纤维0.59g·2%