咸黄油酥皮是一种多用途且美味的基础,适用于制作美味的开胃菜。完美填充香肠、奶酪或蔬菜,是每本食谱中的必备品。试试我的简单快速版本!
将面粉过筛,放在工作台上形成小山
在中心放入黄油、蛋黄和盐
用铲子搅拌均匀,加入水,手工揉捏面团,直到形成光滑的球状
快速操作,以免黄油融化
将面团收成球形,包裹在保鲜膜中,冷藏约30分钟,然后根据每个食谱的要求使用准备好的面团
和面机
搅拌器
裱花袋
Italy
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄