小麦玉米饼是可以用各种配料填充的薄薄的面团薄饼。它是一道非常多功能的开胃菜，在全世界都受到欢迎，尤其是在墨西哥菜中。
将面粉与温水和盐混合
在案板上揉捏，直到不再粘手，形成面团，静置15分钟
将其分成12个部分，揉成小球，并在撒有面粉的案板上擀成直径约15厘米的饼
在加热的铸铁平底锅上，每面煮1分钟，并用铝箔纸包裹以保持温暖
平底锅
在冰箱中保存，最多可以保存3天
小麦玉米饼可以与各种酱料和配料一起食用
Mexico
| 能量 (千卡) | 207.64 |
| 碳水化合物 (g) | 46.03 |
| 其中糖分 (g) | 1.09 |
| 脂肪 (g) | 0.45 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.05 |
| 蛋白质 (g) | 7.07 |
| 纤维 (g) | 1.41 |
