Name: 小麦玉米饼
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 270 g 面粉; 15 cl 水

准备

第 1 步，共 4 步
将面粉与温盐水混合
第 2 步，共 4 步
在案板上揉面，直到不再粘手，形成一个面团，静置15分钟
第 3 步，共 4 步
将面团分成12份，揉成球状，然后在撒有面粉的案板上擀成直径约15厘米的圆片
第 4 步，共 4 步
在热铁板上每面煎1分钟，然后用铝箔包裹以保持温暖

建议

平底锅

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多3天

来源

Messico

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	207.64
碳水化合物 (g)	46.03
其中糖分 (g)	1.09
脂肪 (g)	0.45
其中饱和脂肪 (g)	0.05
蛋白质 (g)	7.07
纤维 (g)	1.41

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成分

小麦玉米饼

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常量营养素 (100 gr)

注意

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