小麦玉米饼是可以用各种配料填充的薄薄的面团薄饼。它是一道非常多功能的开胃菜,在全世界都受到欢迎,尤其是在墨西哥菜中。
将面粉与温水和盐混合
在案板上揉捏,直到不再粘手,形成面团,静置15分钟
将其分成12个部分,揉成小球,并在撒有面粉的案板上擀成直径约15厘米的饼
在加热的铸铁平底锅上,每面煮1分钟,并用铝箔纸包裹以保持温暖
平底锅
在冰箱中保存,最多可以保存3天
小麦玉米饼可以与各种酱料和配料一起食用
Mexico
适用于 素食者
适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄