用流动的水冲洗酸豆，挤干并切碎
在碗中放入少许盐、研磨的胡椒和柠檬汁，搅拌均匀；慢慢加入橄榄油，用叉子搅拌，并加入酸豆和欧芹
将一张大烤纸切成15乘20厘米的矩形；在每个矩形的中央放一片肉，并用部分酱汁调味
将肉片卷起，不要太紧，用烤纸包裹，封住两端，使其呈糖果状
将每个包裹放在刚从热烤箱中取出的烤盘上，以200度烘烤约8分钟，然后上桌
锅
Italia
| 能量 (千卡) | 221.88 |
| 碳水化合物 (g) | 8.22 |
| 其中糖分 (g) | 8.17 |
| 脂肪 (g) | 13.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.13 |
| 蛋白质 (g) | 14.82 |
| 纤维 (g) | 6.34 |
| 促销 | 0.1 |
