西葫芦蛋糕是一道美味的意大利夏季开胃菜。这是一道多功能且美味的菜肴，非常适合在夏季午餐或晚餐时享用。西葫芦被切成薄片，然后用橄榄油和黄油在锅中翻炒。西葫芦片与大块马苏里拉奶酪交替放置，并轻轻撒上盐和胡椒。蛋糕随后在烤箱中烤至马苏里拉奶酪融化并呈金黄色。这是一道轻盈可口的菜肴，能满足所有人的味蕾！
清洗西葫芦，擦干并切成不太薄的片
将其裹上面粉并在热油中煎炸
在涂有黄油的烤盘中放一层西葫芦，一层切片的马苏里拉奶酪，最后再放一层西葫芦
放入预热至175度的烤箱中烤10分钟
从烤箱中取出，倒入打好的鸡蛋
加盐和胡椒调味
再放回烤箱烤10-15分钟
锅
烤箱
Italia
| 能量 (千卡) | 65.39 |
| 碳水化合物 (g) | 1.05 |
| 其中糖分 (g) | 0.98 |
| 脂肪 (g) | 4.15 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.02 |
| 蛋白质 (g) | 5.59 |
| 纤维 (g) | 0.89 |
| 促销 | 0.05 |
