西葫芦饼是意大利菜肴中典型的美味夏季开胃菜。它是一道多用途且美味的菜肴,非常适合在夏日午餐或晚餐时享用。西葫芦切成薄片,然后用橄榄油和黄油翻炒。西葫芦片与大块马苏里拉交替排列,并轻撒盐和胡椒。然后将饼放入烤箱烤,直到马苏里拉融化并变成金黄色。这是一道清淡美味的菜肴,能满足所有人的味蕾!
清理西葫芦,擦干,切成不太薄的片
裹上面粉并在热油中煎炸
在涂了黄油的烤盘上放一层西葫芦、一层切片马苏里拉,再放一层西葫芦
放入预热至175º的烤箱,烤10分钟
从烤箱中取出,舀入打散的鸡蛋
加盐和胡椒
再放入烤箱烤10-15分钟
平底锅
烤箱
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
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不含 软体动物
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不含 茄科植物
不含 香料
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不含 一粒小麦
不含 番茄