西葫芦佛卡夏是一道美味的利古里亚开胃菜。它是一种柔软的面团,丰富了新鲜的西葫芦和拉丝马苏里拉 cheese。无论是热吃还是冷吃都很完美。
将清洗并切片的西葫芦放入碗中
加入切碎的马苏里拉奶酪、3汤匙油、切碎的罗勒、切碎的香菜、适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀
将面团擀成涂有剩余油的烤盘,均匀分布上西葫芦,在200度的热烤箱中烤20-25分钟
碗
平底锅
烤箱
Italy, Liguria
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄