
意大利南瓜花薄饼是一道美味的意大利开胃菜,适合在夏季享用。轻微油炸的南瓜花赋予薄饼温和的味道和一丝优雅。非常适合在自助餐或饭前作为清淡的开胃菜。
用打好的鸡蛋(蛋清和蛋黄)准备面糊,加入一小撮盐、一点白胡椒、6汤匙液态奶油和几汤匙过筛的面粉,搅拌均匀避免结块
在搅拌时,将南瓜花剥开,浸入面糊中,使每个花瓣都沾上面糊,然后将其平铺在用烘焙纸铺底的浅烤盘中,直到边缘
将底部覆盖好,然后最后将剩余面糊倒在花上,覆盖住它们
覆盖层要薄,这样就可以了
将烤盘放入预热的烤箱(至少200-210度),烤几分钟
平底锅
碗
打蛋器
叉子
Italy

| 能量 (千卡) | 219.39 |
| 碳水化合物 (g) | 1.84 |
| 其中糖分 (g) | 1.84 |
| 脂肪 (g) | 20.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 11.33 |
| 蛋白质 (g) | 6.46 |
| 促销 | 1.02 |