西葫芦火腿意面是一道简单美味的菜肴,适合快速午餐或轻松晚餐。西葫芦切成薄片,与大蒜和特级初榨橄榄油一起在锅中翻炒。切成小块的熟火腿被加入西葫芦中以增加调味。煮至意面八分熟后,加入锅中与调味料一起翻炒,使所有味道融合。最后,加入打好的鸡蛋和一撮盐即可上桌。
取一个锅,倒入少许油,加入切碎的青葱,稍微煸炒。加入一片鼠尾草。
取出鼠尾草,加入刨丝的西葫芦,煮10分钟。快煮好时,加入切成条的熟火腿和奶油。
加入一撮盐和刚沥干的意面,在同一个用于酱汁的锅中搅拌均匀。
上菜时可用鼠尾草或切碎的新鲜欧芹装饰。
锅
木勺
Italia
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