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西葫芦火腿意面

西葫芦火腿意面

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西葫芦火腿意面是一道简单美味的菜肴,适合快速午餐或轻松晚餐。西葫芦切成薄片,与大蒜和特级初榨橄榄油一起在锅中翻炒。切成小块的熟火腿被加入西葫芦中以增加调味。煮至适中的意面随后被加入锅中,与调味料一起翻炒以融合所有味道。最后,配上打好的鸡蛋和一撮盐上桌。

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 西葫芦适量
  • 熟火腿适量
  • 青葱1个
  • 任意类型的意面适量
  • 烹饪奶油1杯
  • 1撮
  • 新鲜鼠尾草适量适量

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    取一个锅,倒入少许油,加入切碎的青葱,稍微煸炒。加入一片鼠尾草。

  2. 第 2 步,共 4 步

    取出鼠尾草,加入刨丝的西葫芦,煮10分钟。快煮好时,加入切成条的熟火腿和奶油。

  3. 第 3 步,共 4 步

    加入一撮盐和刚沥干的意面,在同一个用于酱汁的锅中搅拌均匀。

  4. 第 4 步,共 4 步

    上菜时可用鼠尾草或新鲜切碎的欧芹装饰。

建议

  • 木勺

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)143.56
碳水化合物 (g)3.66
其中糖分 (g)3.66
脂肪 (g)13.27
其中饱和脂肪 (g)7.69
蛋白质 (g)2.35
纤维 (g)0.5
促销0.41
  • 蛋白质
    2.35g·12%
  • 碳水化合物
    3.66g·19%
  • 脂肪
    13.27g·67%
  • 纤维
    0.5g·3%