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杏仁鸡

Name: 杏仁鸡
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 4 鸡胸肉丁; 200克 去皮杏仁; 3汤匙 酱油; 1茶匙 糖; 1汤匙 波特酒; 1 1/2汤匙 马铃薯淀粉; 2瓣 大蒜; 适量 白胡椒粉

@tuduu

类别: 第二道菜

杏仁鸡是一道美味的中国菜，起源于湖南省。鸡肉块与酥脆的杏仁一起翻炒，并用以酱油、糖和波特酒为基础的甜酸汁调味。这道菜丰富了风味和口感，完美适合作为主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: China

tuduu@tuduu

成分

份数

鸡胸肉丁4
去皮杏仁200克
酱油3汤匙
糖1茶匙
波特酒1汤匙
马铃薯淀粉11/2汤匙
大蒜2瓣
白胡椒粉适量

准备

第 1 步，共 4 步
将鸡肉与所有其他原料混合，留出杏仁
第 2 步，共 4 步
静置几分钟
第 3 步，共 4 步
与此同时，在高温热油中炒香杏仁，最后加入鸡肉翻炒大约一分钟半，盛出上桌！注意：大蒜要压碎并在将鸡肉放入锅中前取出
第 4 步，共 4 步
注意火焰，必须始终保持高温

建议

平底锅

一般信息

来源

China

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

杏仁鸡