Name: 杏仁饼干
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 克 糖; 3 杯 水; 800 克 杏仁粉; 100 克 Maiorca面粉; 适量 香草

准备

第 1 步，共 6 步
用小火将糖和3杯水融化
第 2 步，共 6 步
当开始拉丝时，将锅从火上移开
第 3 步，共 6 步
加入杏仁粉、Maiorca面粉和香草，搅拌直到面团从锅中完全分离
第 4 步，共 6 步
将面团倒在湿润的大理石桌上
第 5 步，共 6 步
一旦冷却，用手长时间揉捏
第 6 步，共 6 步
当面团光滑且紧实时，将其放入模具中并根据喜好装饰

建议

锅
烤箱
刮刀

一般信息

来源

Italia, Sicilia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	368.82
碳水化合物 (g)	41.06
其中糖分 (g)	37.71
脂肪 (g)	19.26
其中饱和脂肪 (g)	1.6
蛋白质 (g)	8.13
纤维 (g)	4.52

成分

杏仁饼干

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意