杏仁甜点

Name: 杏仁甜点
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G 面粉; 70 G 磨碎的杏仁; 80 G 糖; 140 G 黄油; 1 茶匙 发酵粉; 1 柠檬（皮）; 2 蛋黄; 1 蛋白; 适量 杏仁; null 用于装饰:; 适量 开心果; 适量 松子

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类别: 甜点

杏仁甜点是一种美味的意大利传统甜点，用磨碎的杏仁制成，并加入柠檬的香气。其柔软的质地和甜美的味道使这些甜点成为甜点时间或优雅结束一餐的完美选择。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

面粉200G
磨碎的杏仁70G
糖80G
黄油140G
发酵粉1茶匙
柠檬（皮）1
蛋黄2
蛋白1
杏仁适量
用于装饰:
开心果适量
松子适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 8 步
圣诞食谱
第 2 步，共 8 步
在台面上筛入面粉和发酵粉
第 3 步，共 8 步
加入糖、磨碎的杏仁、蛋黄、黄油和柠檬皮
第 4 步，共 8 步
快速揉成一个球
第 5 步，共 8 步
用油纸包好，放在阴凉处静置约30分钟
第 6 步，共 8 步
做成稍微压扁的小球，放入未打发的蛋白中
第 7 步，共 8 步
放在铺有烘焙纸的烤盘上，用杏仁、焯水去皮的开心果和松子装饰
第 8 步，共 8 步
放入预热至180度的烤箱中烤约20分钟

建议

搅拌机
蛋糕模具

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	382.77
碳水化合物 (g)	34.64
其中糖分 (g)	13.57
脂肪 (g)	24.32
其中饱和脂肪 (g)	10.93
蛋白质 (g)	7.39
纤维 (g)	2.21
促销	0.22

蛋白质
7.39g·11%
碳水化合物
34.64g·51%
脂肪
24.32g·35%
纤维
2.21g·3%