杏仁饼是意大利传统美食中的美味甜点。这些小甜点由磨碎的杏仁、糖粉、蛋白、香草精、糖樱桃、去壳的杏仁和去壳的完整开心果制成。它们是用餐后作为甜点或搭配一杯咖啡或茶享用的完美选择。
将杏仁与糖和香草精混合，再慢慢加入常温下的未打发蛋白
将得到的混合物放入裱花袋，使用星形嘴在铺有烘焙纸的烤盘上排列成圈形或S形的杏仁饼
将烤箱预热至200度
用1/2个樱桃、1个杏仁或1个开心果装饰每个杏仁饼，并在烤箱中烘烤15分钟
烤盘
硅胶刮刀
裱花袋
Italy
| 能量 (千卡) | 419.33 |
| 碳水化合物 (g) | 44.12 |
| 其中糖分 (g) | 43.32 |
| 脂肪 (g) | 22.27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.85 |
| 蛋白质 (g) | 10.87 |
| 纤维 (g) | 5.11 |
| 促销 | 0.03 |
