Amaretti 慕斯是一款口感细腻、温润的甜点。以黑巧克力、打发鲜奶油、蛋清、Amaretti 饼干、橙味利口酒和烤榛子制成，这款慕斯在口中融化，带来丰富的风味。非常适合作为特别晚宴后的甜点，或在悠闲时光犒劳自己。
把巧克力切碎，隔水加热与橙味利口酒一起融化。
冷却后加入捣碎的 Amaretti 饼干拌匀。
用打蛋器搅拌，将打发的鲜奶油和打至硬性发泡的蛋清拌入混合物中。
将混合物倒入玻璃碗中，用刀抹平表面。
放入冰箱冷藏 4 小时，食用前以烤榛子装饰。
电动打蛋器
碗
锅
筛子
Italy
| 能量 (千卡) | 345.8 |
| 碳水化合物 (g) | 29.16 |
| 其中糖分 (g) | 29.13 |
| 脂肪 (g) | 22.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 12.83 |
| 蛋白质 (g) | 6.28 |
| 纤维 (g) | 3.23 |
| 促销 | 0.06 |
