西西里醋是一种传统的西西里酱汁,主要用于调味鱼类菜肴。它是通过红酒醋发酵并加入去盐的刺山柑和新鲜罗勒制成的。这种酱汁味道浓郁芳香,为任何菜肴增添一丝清新。
用于调味鱼类菜肴
准备时将100毫升红酒醋煮沸,并在沸腾时加入去盐的刺山柑和洗净、晾干、切丝的罗勒
冷却后倒入瓶中
静置十五天,记得每24小时摇晃瓶子一次
时间到后过滤,静置五天不动,然后即可使用
Italia, Sicilia
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄