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西西里风味金枪鱼塔塔

西西里风味金枪鱼塔塔

@tuduu

西西里风味金枪鱼塔塔是一道清新轻盈的开胃菜,完美展现了西西里的烹饪传统。新鲜的金枪鱼肉被细细切碎,搭配多汁的柑橘、脆爽的芹菜、芳香的薄荷叶和茴香籽,形成独特的味道组合。烤杏仁增添了脆感,而特级初榨橄榄油、盐和胡椒则使这道菜更加完美。这是一道真正的夏日美味,需冷藏后食用。

难度: 简单
烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia

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    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 新鲜金枪鱼肉400g
    • 橙子2
    • 芹菜1cuore
    • 薄荷6foglie
    • 茴香籽适量
    • 欧芹适量
    • 烤杏仁
      烤杏仁30g
    • 特级初榨橄榄油
      特级初榨橄榄油适量
    • 盐适量
    • 胡椒适量
    类别: 开胃菜

    可购买的产品

    • 烤杏仁 250克

      烤杏仁 250克

      1 产品
      ¥ 45.32
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      1 产品
      ¥ 182.10

    准备

    1. 第 1 步,共 2 步

      用刀切碎金枪鱼肉,并用盐、胡椒、切丁的芹菜、薄荷叶、欧芹、茴香籽和橄榄油调味

    2. 第 2 步,共 2 步

      另外,将橙子去皮,切成瓣,用盐、橄榄油和胡椒调味

    一般信息

    储存说明

    在冰箱中保存最多1天

    更多信息

    需冷藏后食用

    来源

    Italia, Sicilia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)114.15
    碳水化合物 (g)3.36
    其中糖分 (g)3.31
    脂肪 (g)5.88
    其中饱和脂肪 (g)1.76
    蛋白质 (g)11.52
    纤维 (g)1.33
    促销0.04
    • 蛋白质
      11.52g·52%
    • 碳水化合物
      3.36g·15%
    • 脂肪
      5.88g·27%
    • 纤维
      1.33g·6%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受