西西里式肋骨是一道美味可口的菜肴，典型于西西里传统烹饪。小牛肋骨用大蒜和香菜调味的面包屑裹住，然后在橄榄油中炸制。热食时搭配Girole Findus和时令蔬菜。
用醋覆盖肉类，腌制1小时
将其沥干并擦干，每片浸入打好的鸡蛋中，然后撒上切碎的盐和胡椒粉，裹上面包屑
将油加热，煮肋骨
热食，配上在平底锅中炸的Girole或在180度的烤箱中烤16分钟
不粘锅
碗
叉子
用密封容器在冰箱中保存，最多可存放2天
美味的西西里传统食谱，适合特别的午餐或晚餐
Italy, Sicilia
| 能量 (千卡) | 111.07 |
| 碳水化合物 (g) | 9.04 |
| 其中糖分 (g) | 1.07 |
| 脂肪 (g) | 4.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.3 |
| 蛋白质 (g) | 7.96 |
| 纤维 (g) | 1.83 |
| 促销 | 0.33 |
