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锡纸烤鲷鱼

锡纸烤鲷鱼

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锡纸烤鲷鱼是一道美味的鱼类主菜,非常简单易做。鲷鱼在烤纸包裹中与新鲜的香料如欧芹和迷迭香一起烹饪,为菜肴增添了不可抗拒的香气。柠檬汁增加了清新的味道,而橄榄油则使鱼肉更加柔软。这是一个美味的选择,适合轻松而美味的晚餐。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 1000克鲷鱼1
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 柠檬汁适量
  • 欧芹1束
  • 迷迭香1枝
  • 适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 185.42

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    在桌上铺一张铝箔纸,把鱼放在上面

  2. 第 2 步,共 5 步

    撒上盐和胡椒,放入一根迷迭香;用橄榄油和柠檬汁混合后淋在鱼上,撒上切碎的欧芹

  3. 第 3 步,共 5 步

    包好锡纸,把它放在烤盘上,放入预热的烤箱中

  4. 第 4 步,共 5 步

    平均每半公斤的烹饪时间为15分钟

  5. 第 5 步,共 5 步

    搭配葡萄酒:Alto Adige Pinot Bianco DOC,Montecarlo Bianco DOC,Castel Del Monte Chardonnay DOC

建议

  • 烤纸

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)156.19
碳水化合物 (g)1.45
其中糖分 (g)1.45
脂肪 (g)8.2
其中饱和脂肪 (g)1.9
蛋白质 (g)19.09
纤维 (g)0.27
促销0.1
  • 蛋白质
    19.09g·66%
  • 碳水化合物
    1.45g·5%
  • 脂肪
    8.2g·28%
  • 纤维
    0.27g·1%