清洗芥蓝，沥干水分，分成四份
剪裁四张铝箔纸，大小足以平铺放置蔬菜，并用少许油反复刷涂
将芥蓝堆放在各自的铝箔纸上，并在中间放一片大蒜
用滤网过滤半个柠檬的汁液喷洒在上面，淋上一点油，撒盐和胡椒，然后封好锡纸包
在预热至200度的烤箱中烤约40分钟
取出后稍微放置几分钟，然后放在上菜盘中
烤纸
平底锅
在冰箱中保存最多2天
普利亚大区的传统菜肴
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 23 |
| 碳水化合物 (g) | 3.8 |
| 其中糖分 (g) | 3.8 |
| 蛋白质 (g) | 1 |
| 纤维 (g) | 2.6 |
| 促销 | 0.06 |
