
青花菜包烤是一道美味健康的配菜,使用简单却富有风味的食材制成。青花菜与大蒜、柠檬、橄榄油、盐和胡椒一起包烤,完美地与其新鲜和轻微的苦味相结合。此菜品是普利亚的经典菜肴,是丰富餐桌的一种美味健康的方式。
清洗青花菜,沥干水分并分成四部分
剪下四张铝箔纸,尺寸足以容纳蔬菜平铺在上面,然后多次刷上一些油
将青花菜小堆放在各自的铝箔纸上,并在中间放上一片大蒜
用过滤器过滤半个柠檬的汁液,撒上一点油,加入盐和胡椒,然后封好包裹
在预热至200度的烤箱中烤约40分钟
取出后静置几分钟,将其放在上菜盘上
烘焙纸
平底锅
在冰箱中保存最多2天
普利亚地区的特色菜
Italy, Puglia
| 能量 (千卡) | 23 |
| 碳水化合物 (g) | 3.8 |
| 其中糖分 (g) | 3.8 |
| 蛋白质 (g) | 1 |
| 纤维 (g) | 2.6 |
| 促销 | 0.06 |