鳕鱼配土豆是一道美味的鱼类主菜,适合一年四季享用。鳕鱼嫩滑细腻的肉质与软糯美味的土豆相得益彰。这个食谱简单易做,只需少量食材,但结果却是一道味道和香气丰富的菜肴。试试它,给你的客人带来惊喜!
将鳕鱼切成不太大的块,放入一个已经用橄榄油、洋葱、大蒜、香菜和胡萝卜炒过的锅中
加入剥了皮的番茄,用叉子压碎,以及切成不规则块的土豆
加盐和胡椒,用中火无盖煮20分钟
上菜时撒上一勺切碎的香菜
平底锅
木勺
刀
在冰箱中放入密封容器保存
鳕鱼配土豆是地中海饮食的典型菜品
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄