鳕鱼片配刺山柑

Name: 鳕鱼片配刺山柑
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 8 null 鳕鱼（也可以是冷冻的）; 1 null 盐渍刺山柑; 2 null 切碎的香菜; 1 null 迷迭香; 1 null 大蒜; 3 null 面包屑; 1 null 白葡萄酒; 0 null 橄榄油

@tuduu

类别: 第二道菜

鳕鱼片配刺山柑是一道美味的意大利二道菜。鳕鱼肉质细腻，味道鲜美，与刺山柑完美结合，带来酸味和浓烈的风味。这道菜制作简单，但非常美味，适合在特别的午餐或晚餐中享用。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鳕鱼（也可以是冷冻的）8
盐渍刺山柑1
切碎的香菜2
迷迭香1
大蒜1
面包屑3
白葡萄酒1
橄榄油q.b.

可购买的产品

准备

鳕鱼片配刺山柑

@tuduu

类别: 第二道菜

鳕鱼片配刺山柑是一道美味的意大利二道菜。鳕鱼肉质细腻，味道鲜美，与刺山柑完美结合，带来酸味和浓烈的风味。这道菜制作简单，但非常美味，适合在特别的午餐或晚餐中享用。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鳕鱼（也可以是冷冻的）8
盐渍刺山柑1
切碎的香菜2
迷迭香1
大蒜1
面包屑3
白葡萄酒1
橄榄油q.b.

可购买的产品

准备

第 1 步，共 2 步
将刺山柑在流动的水下冲洗，和面包屑、香菜、一茶匙迷迭香、去皮的蒜瓣和4汤匙油搅拌成泥。预热烤箱至220度。将鳕鱼片放在微微涂油的烤盘中，撒上香料混合物，并用汤匙压实。
第 2 步，共 2 步
在鱼上倒入4汤匙油，放入预热好的烤箱中烤5-6分钟。

建议

平底锅
刀

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

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1 产品

¥ 132.17

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注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	80.62
碳水化合物 (g)	1.92
其中糖分 (g)	0.35
脂肪 (g)	0.47
其中饱和脂肪 (g)	0.07
蛋白质 (g)	14.75
纤维 (g)	0.74
促销	0.16

蛋白质
14.75g · 83%
碳水化合物
1.92g · 11%
脂肪
0.47g · 6%