成分
份数
- 浸泡鳕鱼
500G500G - 橄榄油适量
- 大蒜适量
- 干磨辣椒适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 3 步
将鳕鱼放入水中煮沸，沥干，去骨，切成不太大的块
- 第 2 步，共 3 步
用橄榄油、大蒜和1/2汤匙干磨辣椒调味
- 第 3 步，共 3 步
加盐调味，温热或冷食
建议
平底锅
碗
滤锅
一般信息
储存说明
在冰箱中密封保存，最多可保存2天
更多信息
鳕鱼沙拉是西西里美食的典型菜肴
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 95 |
| 脂肪 (g) | 1 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.19 |
| 蛋白质 (g) | 21.6 |
| 促销 | 2.05 |
- 蛋白质21.6g·96%
- 碳水化合物0g·0%
- 脂肪1g·4%
- 纤维0g·0%