鳕鱼沙拉是一道美味的鱼类菜肴,主要由浸泡鳕鱼、橄榄油、大蒜和干磨辣椒调味而成。它既可以作为开胃菜,也可以作为轻盈的主菜。其清新独特的味道使其在炎热的日子里也非常适合。
将鳕鱼放入水中煮沸,沥干,去骨,切成不太大的块
用橄榄油、大蒜和1/2汤匙干磨辣椒调味
加盐调味,温热或冷食
平底锅
碗
滤锅
在冰箱中密封保存,最多可保存2天
鳕鱼沙拉是西西里美食的典型菜肴
Italia, Sicilia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄