
鳕鱼配花椰菜是意大利传统菜肴的经典之作。鳕鱼主要捕捞于地中海,搭配花椰菜,创造出独特的风味。这道菜典型于坎帕尼亚地区,但在整个意大利都受到喜爱。






将鳕鱼切成小块,放入锅中,与油、切成四块的番茄、橄榄、酸豆、切碎的凤尾鱼、香菜和罗勒一起炒
小火慢煮
同时将切成四块的花椰菜煮沸
煮好后加入花椰菜并上菜
煎锅
碗
刀
Italy, Campania
| 能量 (千卡) | 74.38 |
| 碳水化合物 (g) | 1.69 |
| 其中糖分 (g) | 1.57 |
| 脂肪 (g) | 1.41 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.24 |
| 蛋白质 (g) | 13.2 |
| 纤维 (g) | 1.17 |
| 促销 | 1.58 |