盐烤鲷鱼是地中海传统菜肴。这道菜的特点是简单，使鱼的味道得以提升。鲷鱼整条烹饪，包裹在粗盐床上，赋予鱼独特的细腻感。盐形成的外壳保持鱼的内部柔软多汁。
清理鱼，并用洋葱和野生茴香切碎的混合物填满鱼肚，然后加入3汤匙橄榄油
在一个烤盘中倒入1000克盐，将鱼放在上面，并用剩余的盐覆盖
在180度的烤箱中烤50分钟：盐会形成一个坚硬的外壳，烹饪完成后会被打破
小心取出鱼，用橄榄油调味后上桌
大碗
烤箱
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
