盐焗海鲈鱼是一道美味而精致的菜肴,是地中海烹饪的典型代表。这种烹饪方法可以使鱼肉变得柔软多汁,最大程度地保留其原始风味。盐壳形成了一道保护屏障,锁住内部的湿气,使海鲈鱼极其美味。这道菜非常简单,只需极少的食材。试试这道菜,给你的客人一个惊喜!
清理、去内脏并清洗鱼
在烤盘底部铺上一层厚厚的盐
将鱼放在上面并用盐很好地覆盖
在200度的烤箱中烘烤30分钟
打破盐壳(鱼肉会变得柔软湿润),分成鱼片并用生橄榄油调味
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
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不含 乳糖
适用于 半素食者
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不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
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