腌三文鱼是一道美味的腌制三文鱼菜肴，是北欧菜的典型代表。腌制赋予三文鱼独特的风味和柔软的质地。作为主菜，腌三文鱼非常适合优雅的晚餐或与朋友的烧烤聚会。
三文鱼需要清洗和去骨
然后用盐、糖、胡椒和莳萝擦拭，再放入密封的容器中
需要在凉爽的地方静置两天
不时取出，沥干鱼释放的液体
长时间的腌制结束后，将其切成薄片（如熏三文鱼）
上菜时，搭配红糖、盐、莳萝和几滴橄榄油的芥末酱
三文鱼片可配以蒸新土豆或菠菜和炒蛋
容器
刮刀
Norvegia
| 能量 (千卡) | 210.56 |
| 碳水化合物 (g) | 13.36 |
| 其中糖分 (g) | 13.03 |
| 脂肪 (g) | 11.03 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.48 |
| 蛋白质 (g) | 14.52 |
| 纤维 (g) | 2.17 |
| 促销 | 0.76 |
