腌制三文鱼是一道美味的主菜,主要由生三文鱼腌制而成,调味料包括糖、盐、胡椒、新鲜切碎的莳萝和柠檬汁。腌制让三文鱼具有细腻的味道和柔软的口感。这道菜适合作为开胃菜或轻食主菜。
清洗大约1000克的三文鱼并沿长度切开
将其去骨,填入2汤匙混合1茶匙盐、1/2茶匙胡椒和100克切碎的新鲜莳萝的混合物
用铝箔包裹三文鱼,在冰箱中腌制2天
然后洗净、擦干,去皮,将三文鱼切成薄片,并用柠檬汁调味
配以涂了黄油的烤面包片一起享用
碗
砧板
锋利的刀
木勺
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
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不含 一粒小麦
不含 番茄