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洋葱百里香煎蛋

洋葱百里香煎蛋

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洋葱百里香煎蛋是一道简单但美味的配菜。洋葱在平底锅中用橄榄油慢慢煮至甜美柔软。加入新鲜的百里香,为菜肴增添芳香。然后将鸡蛋打散,与洋葱和百里香混合。煎蛋煎至金黄微脆。非常适合作为晚餐的配菜或轻午餐的主菜。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鸡蛋6
  • 洋葱300克
  • 百里香2枝
  • 橄榄油2汤匙
  • 黄油1小块
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将洋葱切成薄环,放入平底锅中,用两汤匙橄榄油和一小块黄油慢慢煨香

  2. 第 2 步,共 3 步

    当洋葱开始上色时,加入百里香叶,搅拌,然后倒入打好的鸡蛋,适量加盐

  3. 第 3 步,共 3 步

    将煎蛋两面煎熟

建议

  • 不粘锅

  • 打蛋器

一般信息

储存说明

在密封容器中放入冰箱保存,最多可保存2天

更多信息

这道煎蛋是一道多用途的菜肴,可以热食也可以冷食

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)129.64
碳水化合物 (g)2.76
其中糖分 (g)2.76
脂肪 (g)10.37
其中饱和脂肪 (g)3.52
蛋白质 (g)6.24
纤维 (g)0.59
促销0.06
  • 蛋白质
    6.24g·31%
  • 碳水化合物
    2.76g·14%
  • 脂肪
    10.37g·52%
  • 纤维
    0.59g·3%