洋葱炖小山羊是一道美味的意大利传统菜肴。它使用小山羊肉和洋葱制作,赋予菜肴甜美多汁的味道。肉在红酒中腌制,并用大蒜、月桂叶、盐和胡椒调味。然后慢火煮两个小时,直到变得柔软嫩滑。结果是一道充满风味和香气的菜肴,适合在任何场合享用。
将小山羊切成块,用红酒、大蒜、月桂叶、橄榄油、盐和胡椒腌制24小时
然后取出小山羊,裹上面粉,用油煎至金黄
将洋葱也煎至金黄
将洋葱和小山羊放入烤盘中,加入过筛的番茄和腌制的汁液
慢慢煮至熟透
平底锅
烤盘
刀
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
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