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  1. 洋葱煎蛋
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食谱
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成分

份数
  • 鸡蛋8
  • 白洋葱300g
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 黄油
    黄油适量
  • 盐适量
洋葱煎蛋

洋葱煎蛋

@tuduu
类别: 第二道菜

洋葱煎蛋是一道典型的意大利配菜,由鸡蛋和白洋葱制成。这是一道简单但非常美味的菜肴,受到大家的喜爱。洋葱先用橄榄油和黄油炖煮,然后与鸡蛋混合。煎蛋饼在锅中煎至金黄色。可以作为配菜或开胃菜,切成楔形。它是肉类和鱼类的理想伴侣,但也可以单独享用,搭配简单的沙拉。洋葱煎蛋是一道多功能的菜肴,完美丰富任何菜单。

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

可购买的产品

  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 184.76
  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

    1 产品
    ¥ 82.76

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将洋葱切成圈,放入不粘锅中,用油和黄油煮;加盐,用一汤匙水润湿,煮至软而不变色(约20分钟)

  2. 第 2 步,共 3 步

    加入一块黄油,倒入打好的鸡蛋并加盐

  3. 第 3 步,共 3 步

    将煎蛋饼两面煎熟

建议

  • 不粘锅

一般信息

储存说明

在冰箱中密封容器中保存最多2-3天

更多信息

这是一道非常多功能的菜肴,可以热食或冷食

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)85.14
碳水化合物 (g)2.44
其中糖分 (g)2.44
脂肪 (g)5.01
其中饱和脂肪 (g)1.82
蛋白质 (g)7.52
纤维 (g)0.47
促销0.08
  • 蛋白质
    7.52g·49%
  • 碳水化合物
    2.44g·16%
  • 脂肪
    5.01g·32%
  • 纤维
    0.47g·3%