成分
份数
- 鳕鱼
4片4片 - 番茄
500克500克 - 洋葱
400克400克 - 牛奶
50毫升50毫升 - 橄榄油适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 炸油:
可购买的产品
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1 产品1 产品 ¥ 186.52
准备
- 第 1 步，共 5 步
将鳕鱼在牛奶中浸泡24小时
- 第 2 步，共 5 步
在油冒烟的煎锅中将裹上面粉的鳕鱼块放入
- 第 3 步，共 5 步
炸至金黄酥脆后沥干
- 第 4 步，共 5 步
在一个大烤盘中倒入1/2杯油，慢慢将切片的洋葱煎至金黄并软化
- 第 5 步，共 5 步
将炸好的鳕鱼片放入烤盘中，加入去皮切块的番茄，撒盐，煮30分钟
建议
煎锅
碗
刀
砧板
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 82.83 |
| 碳水化合物 (g) | 4.6 |
| 其中糖分 (g) | 4.6 |
| 脂肪 (g) | 3.07 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.61 |
| 蛋白质 (g) | 9.27 |
| 纤维 (g) | 0.49 |
| 促销 | 0.94 |
- 蛋白质9.27g·53%
- 碳水化合物4.6g·26%
- 脂肪3.07g·18%
- 纤维0.49g·3%