洋蓟炒蛋

Name: 洋蓟炒蛋
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 鸡蛋; 3 洋蓟; 60 G 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

洋蓟炒蛋是一道美味的配菜，完美搭配肉类或鱼类菜肴。鸡蛋的奶油质地与洋蓟的独特风味融合在一起，形成一种不可抗拒的味道。这道菜简单易做，为您的菜单增添一丝精致。

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

鸡蛋4
洋蓟3
黄油60G
盐适量
胡椒适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
去掉洋蓟较硬的叶子和刺，将其切成薄片
第 2 步，共 5 步
在锅中融化黄油，加入洋蓟，稍微加盐和胡椒调味，加入少许水，盖上锅盖煮十五分钟
第 3 步，共 5 步
每次将一个鸡蛋打在小盘子上，然后滑入锅中
第 4 步，共 5 步
将鸡蛋与洋蓟搅拌在一起，混合物刚开始凝固时立即从火上移开
第 5 步，共 5 步
趁热食用

建议

不粘锅
碗
叉子

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	133.8
碳水化合物 (g)	1.56
其中糖分 (g)	1.21
脂肪 (g)	11
其中饱和脂肪 (g)	5.77
蛋白质 (g)	5.65
纤维 (g)	3.19
促销	0.13