羊肉古拉什

羊肉古拉什是匈牙利传统菜肴，但在许多其他国家也很受欢迎。其原始食谱使用牛肉，但在这个版本中我们使用羊肉以增加风味。羊肉与洋葱、青椒、辣椒和番茄酱一起慢炖，并加入伏特加和白葡萄酒，赋予菜肴独特的味道。辣椒粉为古拉什增添了颜色和浓郁的风味。搭配柔软的玉米粥，羊肉古拉什是寒冷日子里温暖人心的舒适食品。