羊肉炖菜是匈牙利传统菜肴，但在许多其他国家也受到喜爱。它的原始配方使用牛肉，但在这个版本中我们将使用羊肉，以增加风味。这道菜的肉在洋葱、青椒、辣椒和番茄酱一起慢炖，加入伏特加和白葡萄酒，赋予菜肴独特的味道。红椒粉赋予炖菜浓烈的颜色和风味。搭配柔软的玉米粥，羊肉炖菜是一种真正的舒适食物，在寒冷的日子里温暖人心。
将羊肉裹上面粉，然后用油煎，接着加入酒
当羊肉变色时，加入切好的洋葱、切成丝的青椒、辣椒和1小杯伏特加
加盐、胡椒粉，并撒上大量红椒粉，再加入一杯番茄，并用高汤覆盖
搅拌后，小火煮约2小时
锅
切菜板
刀
煎锅
在冰箱中用密封容器保存，最多可保存3天
冬天大家都喜欢吃热乎乎和美味的菜肴
Hungary
| 能量 (千卡) | 222.89 |
| 碳水化合物 (g) | 0.74 |
| 其中糖分 (g) | 0.74 |
| 脂肪 (g) | 17.58 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.54 |
| 蛋白质 (g) | 13.94 |
| 纤维 (g) | 0.19 |
| 促销 | 0.08 |
