羊肉配蔬菜是一道经典的意大利菜肴,将羊肉的细腻与蔬菜的清新结合在一起。在这道菜中,羊腿肉用柠檬汁腌制,然后与冷冻豌豆和蘑菇慢慢烹煮,创造出一种浓郁而纯正的味道。新鲜的香菜和橄榄油为这道菜增添了深度,而盐和胡椒则使其完美平衡。这道菜在冰箱中保存良好,适合在不同场合享用。
冲洗羊肉并放入烤盘中,撒上香菜、盐、胡椒和大量油,加入3汤匙水,放入预热至180度的烤箱中烤40分钟
将豌豆煮至半熟;清洗蘑菇,用水和柠檬洗净后切成小块
将蘑菇和豌豆加入羊肉中,继续烹饪约30分钟
平底锅
碗
刀
在密封容器中放入冰箱保存
意大利传统菜肴
Italia
能量 (千卡) | 195.36 |
碳水化合物 (g) | 1.42 |
其中糖分 (g) | 0.87 |
脂肪 (g) | 14.93 |
其中饱和脂肪 (g) | 7.24 |
蛋白质 (g) | 13.1 |
纤维 (g) | 1.68 |
促销 | 0.06 |