腌制鲷鱼是一道美味的鱼类主菜。鲷鱼用大蒜、迷迭香、橄榄油和柠檬汁腌制,然后在锅中煮熟,并配上酥脆的面包屑。它是一道清淡可口的菜肴,非常适合夏季晚餐。
清理鲷鱼,去除内脏和鳞片,将大蒜和一些迷迭香放入鱼腹中,然后放入容器中
撒上盐、胡椒、迷迭香,并淋上一点橄榄油和白葡萄酒
将鱼腌制30分钟,然后沥干,裹上面包屑,放入烤盘中,倒入腌料,放入预热至200度的烤箱中烤20分钟
用同样的调料烤一个红甜椒,约30分钟
锅
烤架
Italia, Lazio
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄