成分
份数
- 混合蔬菜适量
- 姜
1个1个 - 洋葱
1个1个 - 油
1汤匙1汤匙 - 姜黄
1茶匙1茶匙 - 辣椒粉
0.5茶匙0.5茶匙 - 辣椒粉适量
- 蒜
2瓣2瓣 - 椰奶
450毫升450毫升
准备
- 第 1 步，共 6 步
在不粘锅中用小火烘烤香料2分钟。
- 第 2 步，共 6 步
加入橄榄油和切碎的洋葱。
- 第 3 步，共 6 步
将蒜和姜捣成泥，并将其加入锅中。
- 第 4 步，共 6 步
加入您喜欢的蔬菜，最好是当季的，粗略切块。加入200毫升水。
- 第 5 步，共 6 步
煨几分钟后加入椰奶，再煮15-20分钟。
- 第 6 步，共 6 步
可以根据口味选择更稀或更浓稠的咖喱，搭配香米饭一起食用。
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
您可以用煮熟的香米饭丰富咖喱，并可热食、温食或冷食。用切碎的香菜和适量的辣椒粉完成这道菜。
来源
Isole Marshall
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 197.79 |
| 碳水化合物 (g) | 7.12 |
| 其中糖分 (g) | 3.67 |
| 脂肪 (g) | 17.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 14.14 |
| 蛋白质 (g) | 2.24 |
| 纤维 (g) | 2.49 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质2.24g·8%
- 碳水化合物7.12g·24%
- 脂肪17.66g·60%
- 纤维2.49g·8%