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椰奶蔬菜咖喱

椰奶蔬菜咖喱

@tuduu
类别: 单一主菜

这是一道奶油味浓郁的蔬菜咖喱,加入椰奶和香料,适合作为完整的主菜或搭配香米饭一起食用。

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Isole Marshall
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 混合蔬菜适量
  • 姜1个
  • 洋葱
    洋葱1个
  • 油
    油1汤匙
  • 姜黄1茶匙
  • 辣椒粉0.5茶匙
  • 辣椒粉适量
  • 蒜
    蒜2瓣
  • 椰奶450毫升

可购买的产品

  • 红洋葱粉 30克

    红洋葱粉 30克

    1 产品
    ¥ 124.20
  • 特级初榨橄榄油 EXTRA 500ml

    特级初榨橄榄油 EXTRA 500ml

    1 产品
    ¥ 98.53
  • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    1 产品
    ¥ 123.37

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在不粘锅中用小火烘烤香料2分钟。

  2. 第 2 步,共 6 步

    加入橄榄油和切碎的洋葱。

  3. 第 3 步,共 6 步

    将蒜和姜捣成泥,并将其加入锅中。

  4. 第 4 步,共 6 步

    加入您喜欢的蔬菜,最好是当季的,粗略切块。加入200毫升水。

  5. 第 5 步,共 6 步

    煨几分钟后加入椰奶,再煮15-20分钟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    可以根据口味选择更稀或更浓稠的咖喱,搭配香米饭一起食用。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

更多信息

您可以用煮熟的香米饭丰富咖喱,并可热食、温食或冷食。用切碎的香菜和适量的辣椒粉完成这道菜。

来源

Isole Marshall

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
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能量 (千卡)197.79
碳水化合物 (g)7.12
其中糖分 (g)3.67
脂肪 (g)17.66
其中饱和脂肪 (g)14.14
蛋白质 (g)2.24
纤维 (g)2.49
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  • 蛋白质
    2.24g·8%
  • 碳水化合物
    7.12g·24%
  • 脂肪
    17.66g·60%
  • 纤维
    2.49g·8%