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意大利面巢与豆子

意大利面巢与豆子

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意大利面巢与豆子是一道美味的意大利传统菜肴。巢状意大利面配上美味的斑豆酱,加入土豆、胡萝卜、番茄、洋葱和大蒜调味。所有材料用肉汤块和特级初榨橄榄油调味。这是一道美味且营养丰富的主菜!

难度: 中等
烹饪: 30 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 意大利面(巢状)
    意大利面(巢状)250克
  • 斑豆2罐
  • 土豆1
  • 胡萝卜1
  • 番茄
    番茄1
  • 洋葱
    洋葱适量
  • 大蒜
    大蒜适量
  • 肉汤块适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量
  • 适量

可购买的产品

  • 橙味Senatore Cappelli宽面条400克

    橙味Senatore Cappelli宽面条400克

    1 产品
    ¥ 44.68
  • 庞贝火山DOP番茄酱700克

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    1 产品
    ¥ 69.13
  • 红洋葱粉 30克

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    1 产品
    ¥ 126.45
  • 发酵黑蒜 3-4 头 100克

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    1 产品
    ¥ 125.61
  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 186.30

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在压力锅中用油将切块的蔬菜(土豆、胡萝卜、番茄、洋葱和大蒜)煸炒

  2. 第 2 步,共 6 步

    然后加入豆子(留一勺备用)、肉汤块和约75毫升水

  3. 第 3 步,共 6 步

    盖上锅盖,从哨声响起后煮约15分钟

  4. 第 4 步,共 6 步

    煮熟后将所有材料通过食物磨碎机,然后加入备用的豆子,再次加热至沸腾,调味并煮意大利面巢

  5. 第 5 步,共 6 步

    最后,豆子汤应呈现相当浓稠的状态

  6. 第 6 步,共 6 步

    这道菜可以冷食,因此也适合夏季

建议

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)154.79
碳水化合物 (g)29.58
其中糖分 (g)1.96
脂肪 (g)0.59
其中饱和脂肪 (g)0.1
蛋白质 (g)6.65
纤维 (g)5.89
促销0.01
  • 蛋白质
    6.65g·16%
  • 碳水化合物
    29.58g·69%
  • 脂肪
    0.59g·1%
  • 纤维
    5.89g·14%