
扁豆意面是一道冬季美味的主菜,典型的南意大利菜:意面与一起煮的扁豆,营造出奶油般的效果!
在一个大锅中,用油煸炒剥皮并压碎的大蒜瓣1分钟。
加入小番茄翻炒几秒钟。
加入扁豆和一些切碎的香菜,加入1/2杯水,盖上盖子煮5-6分钟。
倒入1杯水,烧开后加入选择的意面。
在小火下盖上盖子煮2-3分钟,然后揭盖,加入切碎的香菜,继续煮3-5分钟,直到意面刚刚成熟。
趁热上桌,淋上少许生油和切碎的香菜。
大锅
在锅中保留1天,保持室温,然后放入冰箱。加几勺水加热以使其变得更奶油。可以冷冻。
适合素食者和儿童,富含维生素且不含动物脂肪。
Italy, Campania
| 能量 (千卡) | 235.57 |
| 碳水化合物 (g) | 16.37 |
| 其中糖分 (g) | 2.62 |
| 脂肪 (g) | 16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.29 |
| 蛋白质 (g) | 5.74 |
| 纤维 (g) | 3.62 |
| 促销 | 0.07 |