将蛤蜊洗净，放入没有任何调料的平底锅中，用大火加热使其开口
将贝类与壳分开，放在一旁
加热三汤匙橄榄油，炒香切碎的青葱，整个大蒜和半个辣椒
去掉大蒜，加入蛤蜊与切成条的西葫芦和切碎的香菜
煮5分钟，入味
喷洒白酒，让其蒸发
加入去皮切成丁的西红柿，加盐
煮熟
煮好意大利面，沥干并与西葫芦和蛤蜊在锅中翻炒
推荐搭配酒：伊松佐白葡萄酒DOC，蒙特卡洛白葡萄酒DOC，伊斯基亚白葡萄酒DOC
平底锅
锅
刀
Italy
| 能量 (千卡) | 116.71 |
| 碳水化合物 (g) | 14.78 |
| 其中糖分 (g) | 2.17 |
| 脂肪 (g) | 3.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.39 |
| 蛋白质 (g) | 6.99 |
| 纤维 (g) | 0.69 |
| 促销 | 0.02 |
