准备

里科塔乳酪挞

Name: 里科塔乳酪挞
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 克 里科塔乳酪; 150 克 糖粉; 1 小袋 香兰素; 150 克 切碎的杏仁; 2 鸡蛋; 适量 甜酥面团; 适量 肉桂

@tuduu

类别: 甜点

里科塔挞是一款意大利传统甜点，口感奶油般柔和细腻。这款挞以柔软的里科塔乳酪与糖粉、香草和切碎的杏仁混合，带来一丝酥脆。底部由香脆的甜酥面团组成，加入一撮肉桂提香。无论何时都是难以抗拒的诱惑。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

里科塔乳酪500克
糖粉150克
香兰素1小袋
切碎的杏仁150克
鸡蛋2
甜酥面团适量
肉桂适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
将里科塔乳酪过筛，加入糖粉、一小袋香兰素、切碎的杏仁和鸡蛋混合。
第 2 步，共 3 步
用甜酥面团铺好一个挞模，加入里科塔馅，并用甜酥面团条编成格子装饰。
第 3 步，共 3 步
在烤箱中以180度烘烤1小时。

建议

碗
烤箱
挞模

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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