Name: 意大利通心粉配甜椒和番茄酱
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g 意大利通心粉; 500 g 甜椒; 500 g 新鲜或去皮番茄; 5 汤匙 橄榄油; 适量 洋葱; 2 汤匙 切碎的欧芹; 4 去盐凤尾鱼; 适量 盐; 适量 辣椒; 适量 帕尔马干酪

准备

第 1 步，共 6 步
将切片的洋葱在橄榄油中用中火炒软
第 2 步，共 6 步
加入切成小块的甜椒（几乎是碎末），继续用中火煮约8分钟
第 3 步，共 6 步
加入去皮去籽的番茄和切成小块的凤尾鱼
第 4 步，共 6 步
用盐和辣椒调味
第 5 步，共 6 步
继续煮约10分钟，最后加入切碎的欧芹
第 6 步，共 6 步
用这种酱汁拌匀煮至八分熟的意大利面，并撒上磨碎的帕尔马干酪

建议

平底锅
木勺
刀

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	167.91
碳水化合物 (g)	27.18
其中糖分 (g)	3.17
脂肪 (g)	4.18
其中饱和脂肪 (g)	0.63
蛋白质 (g)	6.1
纤维 (g)	1.99

意大利通心粉配甜椒和番茄酱

成分

可购买的产品

Penne Rigate - pasta toscana artigianale 500g

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

红洋葱粉 30克

准备

建议

一般信息

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常量营养素 (100 gr)

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