在加盐的水中煮熟意大利面
洗净蛤蜊，放入锅中，加入一汤匙橄榄油、半瓣大蒜和切碎的欧芹
当蛤蜊全部张开后，离火
将蛤蜊取出（去壳）
在另一个锅中，用另一汤匙油与剩余的大蒜和切块的西红柿煮约四十分钟；加盐和胡椒
当西红柿煮化后，加入一些蛤蜊的煮汁和白葡萄酒，煮至酒精挥发
把意面沥干后放入盘中，淋上酱汁，最后撒上欧芹
平底锅
木勺
将新鲜蛤蜊保存在冰箱中，1-2天内食用
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 186.49 |
| 碳水化合物 (g) | 16.81 |
| 其中糖分 (g) | 2.14 |
| 脂肪 (g) | 9.64 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.34 |
| 蛋白质 (g) | 7.27 |
| 纤维 (g) | 0.54 |
| 促销 | 0.02 |
