除了准备和烹饪时间，还需要计算面团静置2小时
将酵母溶解在少量温水中，加入一把白面粉，揉成面团，静置发酵两小时
清洗、晾干并切碎墨角兰
将剩余的白面粉与全麦面粉、一茶匙盐、一汤匙罂粟籽和切碎的墨角兰混合
将所有材料混合成一个小面团
在面团中央放入两汤匙油和一杯温水，揉至光滑均匀
将面团揉成球状，盖上，放在温暖处发酵至体积翻倍
将烤箱预热至220度
将发酵好的面团擀成厚度为4毫米的薄饼
在烤盘上抹油，将薄饼放在上面
撒上罂粟籽，轻轻按压以使其粘附，放入烤箱烤约十分钟
推荐葡萄酒：Franciacorta Pinot
油炸锅
碗
烤盘
在冰箱中密封保存
这是利古里亚传统的典型菜肴
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 320.45 |
| 碳水化合物 (g) | 65.87 |
| 其中糖分 (g) | 2.92 |
| 脂肪 (g) | 0.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.09 |
| 蛋白质 (g) | 11.38 |
| 纤维 (g) | 3.02 |
