樱桃汁是一种甜美清爽的饮品,适合在夏季享用。樱桃为果汁带来浓郁且略带酸味的口感,糖的甜味和柠檬汁的清新感平衡了这种味道。肉桂和丁香增添了一丝香料味,使果汁的味道更加完整。
去掉樱桃的梗,洗净后放入锅中加少量水煮
然后通过网眼较大的筛子过滤
称量得到的果汁,并按每1000克果汁加入500克糖的比例加入糖
如需调味,可以加入半个柠檬的磨碎皮,或者少许肉桂或几颗丁香
搅拌均匀后装瓶,留出1.5厘米的空间
盖上瓶盖,煮沸25分钟
搅拌机
在冰箱中密封保存
可以作为鸡尾酒的基础,或加入酸奶和冰淇淋中
Italia
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄