烤面包片

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   在烤架或烤面包机上将自制面包片两面烤至酥脆

2. 第 2 步，共 5 步

   用之前捣碎的大蒜瓣仔细擦拭面包片，然后撒上粗盐、现磨黑胡椒和香浓的橄榄油

3. 第 3 步，共 5 步

   油必须是特级初榨或初榨油：只有皮埃蒙特的'捣蒜面包'才需要味道较淡的油

4. 第 4 步，共 5 步

   如果愿意，可以用切好的番茄和一些切碎的罗勒、少许牛至来丰富这道开胃小吃

5. 第 5 步，共 5 步

   酒：干奥尔维耶托（拉齐奥）

建议

• 烤架

• 碗

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)