将乡村面包片两面在烤架上或烤面包机中烤至金黄
用之前捣碎的大蒜仔细擦拭面包片，然后撒上现磨的盐、胡椒和芳香的橄榄油
橄榄油必须是初榨或特级初榨的：只有皮埃蒙特的'soma d'aj'意式烤面包需要味道较淡的油
如果愿意，可以用切片的番茄、少许切碎的罗勒和一点牛至来丰富这款美味的小吃
酒：Orvieto干白（拉齐奥）
烤架
碗
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 484.64 |
| 碳水化合物 (g) | 36.08 |
| 其中糖分 (g) | 1.57 |
| 脂肪 (g) | 36.06 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.2 |
| 蛋白质 (g) | 5.05 |
| 纤维 (g) | 2.37 |
| 促销 | 0.36 |
