油浸混合蘑菇

Name: 油浸混合蘑菇
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Famigliole; 500 g Funghi gal linacci; 75 cl 苹果醋; 适量 大蒜; 适量 白胡椒; 适量 月桂叶; 适量 盐; 25 cl 水; 适量 橄榄油

@tuduu

类别: 配菜

油浸混合蘑菇是一道美味的配菜，可以作为开胃菜或主菜的配搭。蘑菇在苹果醋、大蒜、白胡椒、月桂叶和盐的混合物中腌制，然后保存在橄榄油中。这种保存方法确保蘑菇在长时间内保持其风味和香气。尝试这道简单但美味的食谱，享受多功能且美味的配菜。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

Famigliole500g
Funghi gal linacci500g
苹果醋75cl
大蒜适量
白胡椒适量
月桂叶适量
盐适量
水25cl
橄榄油适量

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

1 产品

¥ 123.97

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 183.87

准备

第 1 步，共 7 步
将 famigliole 成束放置
第 2 步，共 7 步
用湿布去除蘑菇茎部的泥土和任何残留的土壤
第 3 步，共 7 步
如果非常脏，快速在水下冲洗并擦干
第 4 步，共 7 步
将水、醋和盐煮沸，煮蘑菇20分钟
第 5 步，共 7 步
沥干后用布轻轻按压以去除多余的醋
第 6 步，共 7 步
冷却后将它们与香料交替放入罐中
第 7 步，共 7 步
加入油，确保完全覆盖并放置在阴凉处

建议

带密封盖的玻璃罐

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

油浸混合蘑菇

@tuduu

类别: 配菜

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 7 步

将 famigliole 成束放置

第 2 步，共 7 步

用湿布去除蘑菇茎部的泥土和任何残留的土壤

第 3 步，共 7 步

如果非常脏，快速在水下冲洗并擦干

第 4 步，共 7 步

将水、醋和盐煮沸，煮蘑菇20分钟

第 5 步，共 7 步

沥干后用布轻轻按压以去除多余的醋

第 6 步，共 7 步

冷却后将它们与香料交替放入罐中

第 7 步，共 7 步

加入油，确保完全覆盖并放置在阴凉处

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	93
碳水化合物 (g)	16.94
其中糖分 (g)	1.65
脂肪 (g)	1.08
其中饱和脂肪 (g)	0.15
蛋白质 (g)	3.68
纤维 (g)	2.56
促销	0.01

油浸混合蘑菇

成分

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

油浸混合蘑菇

成分

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

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