准备

Descrizione

尤金妮亚榛子蛋糕

Name: 尤金妮亚榛子蛋糕
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 克 面粉; 1 包 发酵粉; 3 鸡蛋; 300 克 去壳并切碎的榛子; 120 克 黄油; 180 克 糖; 1 小杯 浓缩咖啡; 1 小杯 牛奶; 1 汤匙 橄榄油

@tuduu

类别: 甜点

尤金妮亚榛子蛋糕是一种传统的皮埃蒙特甜点，用切碎的榛子制成，赋予其酥脆的质地和浓郁的香气。非常适合搭配一杯咖啡享用，或作为特别晚餐后的甜点。

难度: 中等

烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

面粉200克
发酵粉1包
鸡蛋3
去壳并切碎的榛子300克
黄油120克
糖180克
浓缩咖啡1小杯
牛奶1小杯
橄榄油1汤匙

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
在碗中混合榛子、鸡蛋、糖、与发酵粉混合的面粉、牛奶、油、咖啡和100克融化的黄油。搅拌均匀
第 2 步，共 3 步
给蛋糕模具涂黄油并倒入混合物。在180度的烤箱中烘烤40分钟
第 3 步，共 3 步
根据朗格的传统，蛋糕应该是低矮的

建议

蛋糕模具
搅拌机

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

细米粉 1公斤

1 产品

¥ 52.16

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 产品

¥ 81.97

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 182.99

能量 (千卡)	338.26
碳水化合物 (g)	25.5
其中糖分 (g)	15.43
脂肪 (g)	23.37
其中饱和脂肪 (g)	6.25
蛋白质 (g)	7.13
纤维 (g)	1.96
促销	0.08

蛋白质
7.13g·12%
碳水化合物
25.5g·44%
脂肪
23.37g·40%
纤维
1.96g·3%