炸小茴香

Name: 炸小茴香
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 4 null Finocchi; 1 null Uovo; 0 null Formaggio Grattugiato; 60 null Burro; 0 null Sale

@tuduu

炸小茴香是意大利菜中一种美味的配菜。小茴香被切成块，浸入打散的鸡蛋和奶酪屑中，然后在黄油中煎炸。成品是酥脆可口的菜肴，完美搭配肉类或海鲜。

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

炸小茴香

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炸小茴香是意大利菜中一种美味的配菜。小茴香被切成块，浸入打散的鸡蛋和奶酪屑中，然后在黄油中煎炸。成品是酥脆可口的菜肴，完美搭配肉类或海鲜。

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

Finocchi4
Uovo1
Formaggio grattugiatoq.b.
Burro60
Saleq.b.

类别: 配菜

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准备

第 1 步，共 5 步
将小茴香洗净，放入盐水中煮熟
第 2 步，共 5 步
将其切成厚片，用厨房吸水纸轻轻擦干
第 3 步，共 5 步
将它们浸入搅拌好的鸡蛋中，再裹上马苏里拉奶酪屑
第 4 步，共 5 步
在不粘锅中融化黄油，将切片两面煎至金黄色
第 5 步，共 5 步
趁热食用

建议

平底锅
碗

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	52.09
碳水化合物 (g)	0.96
其中糖分 (g)	0.96
脂肪 (g)	4.19
其中饱和脂肪 (g)	2.36
蛋白质 (g)	1.69
纤维 (g)	2
促销	0.14

蛋白质
1.69g · 14%
碳水化合物
0.96g · 8%
脂肪
4.19g · 78%