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Queso frito

Queso frito

@tuduu
类别: 开胃菜

Queso frito 是一道美味的油炸奶酪开胃菜。外壳酥脆金黄,而内部的奶酪则变得柔软且拉丝。这是一道简单易做且因其美味而备受喜爱的菜肴。试试吧!

难度: 简单
烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Spagna
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 半熟羊奶酪(queso)250g
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 混合香草(百里香、鼠尾草)3汤匙
  • 面粉
    面粉1杯
  • 大蒜
    大蒜4瓣
  • 全蛋1
  • 油炸用油:

可购买的产品

  • 细米粉 1公斤

    细米粉 1公斤

    1 产品
    ¥ 51.91
  • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    1 产品
    ¥ 122.78
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 350.20

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将羊奶酪切成大小相等的三角形,并撒上盐和胡椒

  2. 第 2 步,共 6 步

    准备一份切碎的大蒜和香草混合物,并将其涂抹在奶酪块的两面

  3. 第 3 步,共 6 步

    将奶酪块先裹上面粉,然后裹上打好的蛋液,确保面粉充分吸附

  4. 第 4 步,共 6 步

    在锅中用热油煎炸裹好面粉的奶酪2-3分钟

  5. 第 5 步,共 6 步

    用漏勺将炸至金黄的奶酪块从锅中取出,并放在厨房吸油纸上沥干

  6. 第 6 步,共 6 步

    趁热食用

建议

  • 锅

  • 碗

  • 勺子

  • 叉子

  • 烤盘

一般信息

储存说明

放在袋子或密封容器中冷藏保存。

更多信息

Queso frito 是西班牙菜中的一道典型开胃菜。

来源

Spagna

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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    能量 (千卡)299.47
    碳水化合物 (g)28.73
    其中糖分 (g)1.77
    脂肪 (g)13.03
    其中饱和脂肪 (g)7.35
    蛋白质 (g)17.77
    纤维 (g)1.71
    促销0.75
    • 蛋白质
      17.77g·29%
    • 碳水化合物
      28.73g·47%
    • 脂肪
      13.03g·21%
    • 纤维
      1.71g·3%