油炸牛奶

Name: 油炸牛奶
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G 糖; 50 G 面粉; 4 小杯 牛奶; 1 鸡蛋; 适量 黄油; 适量 糖粉

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类别: 甜点

油炸牛奶是一种传统的意大利甜点，非常适合早餐或美味的下午茶。它是将面包片浸泡在牛奶中，裹上鸡蛋后油炸至金黄。外脆内软的口感令人愉悦。起源于艾米利亚-罗马涅大区，油炸牛奶因其简单和美味而在整个意大利广受喜爱。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

糖100G
面粉50G
牛奶4小杯
鸡蛋1
黄油适量
糖粉适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 3 步
将糖、面粉和牛奶与一小块黄油混合，用小火煮至变稠
第 2 步，共 3 步
倒入托盘或浅盘中，放凉至凝固
第 3 步，共 3 步
切成小方块，裹上面粉和鸡蛋，在非常热的黄油中煎至金黄，撒上糖粉后食用

建议

平底锅
碗
搅拌器
剪刀

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	176.46
碳水化合物 (g)	18.77
其中糖分 (g)	15.86
脂肪 (g)	8.22
其中饱和脂肪 (g)	4.72
蛋白质 (g)	7.98
纤维 (g)	0.09
促销	0.16